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Joseba Arguiñano, cocinero: “El aliño perfecto no se prepara sobre la ensalada: hay que mezclarlo antes y respetar este orden”
El cocinero explicó cómo evitar que el aceite, el vinagre y la sal queden repartidos de manera desigual. El procedimiento se realiza fuera del plato y requiere un paso previo....
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J.G. Ballard: la vida cotidiana como exhibición de atrocidades
“Para una autopsia de la vida cotidiana” reúne entrevistas realizadas a J. G. Ballard donde se refiere al suburbio, el aburrimiento contemporáneo y a los “novelistas de carrera”....
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Juan Carlos Rivero, periodista de RTVE, a los 64 años: “Me crié en Usera, en una familia humilde, y mi padre quería que estudiara Medicina”
El narrador recordó cómo fueron sus primeros años en un barrio obrero de Madrid. Su camino profesional tomó una dirección distinta a la que habían imaginado en su casa....
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Argentina tiene vocación de excepcionalidad
Desde hace semanas, una expresión se repite en los medios, las redes sociales y las conversaciones argentinas: ¿existe en el mundo una campaña antiargentina?...
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El racismo no tiene fronteras
Posicionarse contra todo tipo de discriminación y xenofobia debe ser nuestra responsabilidad compartida como familia humana....
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La isla de Japón donde los gatos superan a las personas: la historia detrás del fenómeno
Se trata de Tashirojima, un pequeño lugar al norte del archipiélago.Cómo se llega desde Tokio....
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La hija de José Mourinho explica cómo ha conseguido construir su carrera al margen de la fama de su padre
Hace seis años, la joven fundó su marca de joyería y, desde entonces, buscó construir un proyecto con identidad propia."Cada momento que parece un fracaso es en realidad una lección", reflexionó...
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Texas recibe casi 34 millones de dólares en un acuerdo con AstraZeneca: lo confirmó Ken Paxton en un comunicado oficial
El fiscal general demandó a la farmacéutica de violar las leyes de prevención del fraude.Muchas de las recetas estaban cubiertas por el sistema Medicaid....
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Quiniela Nacional: resultado del sorteo de la Vespertina de hoy, jueves 30 de julio
Conocé los números ganadores, cuáles salieron hoy a la cabeza y todo lo que necesitás saber....
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Adiós al Wi-Fi tradicional: crean un sistema inalámbrico que alcanza velocidades de hasta 362 Gbps
Investigadores del Reino Unido desarrollaron una tecnología basada en luz que entrega un gran ancho de banda.Podría complementar al tipo de conexión actual y mejorar la bajada de señal en oficinas...
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Un hombre de 70 años aprovechó un vacío legal para jugar un torneo de póker femenino en Florida, ganó 5.500 dólares y desató la polémica: "No lo hagas otra vez"
David Hughes superó a 82 jugadoras en el Seminole Hard Rock de Florida para quedarse con el título. La presencia del único participante masculino provocó indignación en la sala, al punto de que l...
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La psicología dice que las personas que todavía usan reloj cuando su teléfono les da la hora no son anticuadas, sino que están controlando el tiempo sin abrir la puerta a todo lo demás
Llevar un reloj es una forma de consultar la hora sin quedar atrapado en las distracciones del teléfono móvil....
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Alerta alimentaria en España: retiran del mercado un salchichón ibérico por presencia de Salmonella
Un embutido curado resultó contaminado con una bacteria de alto riesgo sanitario.Las autoridades piden no consumir el producto aunque parezca en buen estado....
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Quiniela de Santa Fe: resultado del sorteo de la Vespertina de hoy, jueves 30 de julio
Conocé los números ganadores, cuáles salieron hoy a la cabeza y todo lo que necesitás saber....
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